カルパッチョにぱらり!お洒落な演出&おいしさアップ! 塩田の水面に最初に浮かぶ小さな白い結晶を“花びらを摘むように”手作業で丁寧に収穫した希少な塩です。
現地では「塩の花 フルール ド セル」と呼ばれ、フランスの一流シェフたちに愛用されています。
贈り物にも最適です。
味のいい「塩」は、からだにも優しい フランス・ブルターニュ半島ゲランドの塩田で、熟練の塩職人が伝統製法で作り続ける海の塩「ゲランドの塩」。
お料理の素材が持つ本当のおいしさを引き出します。
シンプルなお料理ほど味の違いは明確、お試しください。
【使い方】サラダや肉・魚料理の仕上げにふりかけてご賞味ください。
フランス及びヨーロッパにおけるオーガニックの主要団体、ナチュール エ プログレ認定品! ナチュール・エ・プログレとは、30年以上の歴史を持つ団体であり、厳密な基準書の事です。
この基準書は、土壌に関する様々な検査を受けてできた物で、この検査により消費者に『その製品がオーガニック農法の基準に従って栽培・加工・包装され流通している事』が保証されます。
ナチュール・エ・プログレのマークは、厳密な検査をクリアした製品にのみ与えられる表示です。
※伝統的な製法の為、自然物が混入している場合がありますが、 品質には問題ありません。
気になる場合は取り除いてご使用下さい。
infomation 内容量 125g 原産国 フランス 原材料名 海水 保存方法 開封後は口を密封し、湿気のない涼しい所で保存してください。
© ゲランドの塩 おいしいをデザインする