冷凍貝柱（玉冷）正規品 サイズ4S

商品説明名称ほたて貝柱原材料名 ＜ほたて貝柱＞ サイズ：4S（50-60粒入） IQF冷凍（一粒ずつ冷凍） 北海道宗谷郡猿払村（そうやぐん さるふつむら）産内容量ほたて貝柱1kg 賞味期限別途商品ラベルに記載。

解凍方法冷蔵庫で解凍することをお勧めしますが、お急ぎの場合はビニール袋のまま流水で解凍できます。

直接水で解凍しないで下さい。

ほたて本来の味が失われます。

保存方法解凍する前に食べる分だけ小分けにして冷凍保存することをお勧めします。

IQF冷凍ですので手間はかかりません。

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天然帆立で有名な北海道宗谷郡猿払村（さるふつむら）から日本一美味しいと言われている、ほたて貝柱（IQF冷凍）をお届けします。

高度衛生管理を実施している工場で加工した帆立には北海道ぎょれん発行の「安全確認書」がついているので安心です。

トンネルフリーザー法で急速冷凍した帆立貝柱（玉冷）は解凍時のドリップ（水）も少なく、そのため、生感覚で美味しく生食できることが特徴です。

他の魚介類と一緒に「海鮮サラダ」も楽しいですね。

煮ても焼いても大きく縮むことはありません。

アイデア次第でいくらでも楽しい料理ができますのでお楽しみ下さい。

高タンパク質低カロリー。

海の恵みが「ぎゅっとつまった」ほたては食の優等生!! 北の冷たく豊かな海で育ったほたては、タンパク質、カルシウム、ビタミン、ミネラルなど栄養に富んでいます。

なんと100gあたりの鉄分含有量は、ホウレン草やプルーンを上回るほど。

また、消化吸収を助け、血中の悪玉コルステロール値や血圧を下げ、肝臓の機能を促進するなど細胞を正常に保つ元気物質タウリンも豊富に含んでいます。

さらに、アミノ酸やグルタミン酸などのうまみ成分含有量はあさりの10倍、グルコーゲンもたっぷりなので独特の甘みがあるのも特徴のひとつです。

体にうれしい栄養がぎゅっとつまった新鮮なほたてのなめらかな舌触りと深い味わいをどうぞお楽しみ下さい。